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Hotel Reiters Finest Family - Solarblume

Nachhaltigkeit

Details

Bewusst leben. Bewusst genießen.

Wer eine bessere Welt gestalten möchte, beginnt am besten schon heute damit. Als Familienbetrieb ist Nachhaltigkeit im Hotel Reiters Finest Family in Bad Tatzmannsdorf kein Konzept, sondern Teil unseres Alltags. Viele unserer Gäste teilen diese Haltung und schätzen ein Umfeld, in dem sich Erholung, Verantwortung und ein gutes Gefühl miteinander verbinden lassen.

Nachhaltige Unternehmensführung

Wir verfolgen nicht nur wirtschaftliche Ziele, sondern berücksichtigen gleichermaßen ökologische und soziale Verantwortung. Nachhaltigkeit im Hotel bedeutet für uns, ganzheitlich zu denken - von unseren Mitarbeitenden über unsere Angebote bis hin zu Natur und Landwirtschaft. Unser Anspruch ist es, verantwortungsvoll zu handeln und langfristig Werte zu schaffen und diese vorzuleben - für Gäste, Mitarbeitende und kommende Generationen.

Hotel Reiters Finest Family - Karl J. Reiter und Nikola Reiter bei den Apfelbäumen
Hotel Reiters Finest Family - Karl J. Reiter und Nikola Reiter bei den Bienenstöcken

Eigenversorgung

Ein Großteil unseres Rindfleisches stammt aus eigener Produktion. Ergänzt wird das Angebot durch vielfältige pfanzliche Alternativen, die täglich frisch zubereitet werden.

Hotel Reiters Finest Family - Nudelvariation

Lebensmittel

Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir bewusst auf Saisonalität, Regionalität sowie geprüfte Qualität und Herkunft. So entsteht ein kulinarisches Angebot, das Nachhaltigkeit und Genuss vereint.

Hotel Reiters Finest Family - Quitte auf Teller mit Gelee

Hausgemachtes

Wir stellen so vieles wie möglich selbst her - von Wurst und Lardo über Säfte, Marmeladen und Chutneys bis hin zu Nudeln, Eis und Brot. Viele dieser Produkte können Sie auch als Erinnerung an Ihren Aufenthalt direkt aus unserem Shop mit nach Hause nehmen.

Hotel Reiters Finest Family - Grünfläche

Außenanlagen

Unsere weitläufigen Außenbereiche sind eng mit unserer nachhaltigen Ausrichtung verbunden. Mehrere (teils biologisch geführte) Landwirtschaften gehören ebenso dazu wie die Haltung und Zucht seltener Nutztierrassen. Ganzjährig setzen wir auf artgerechte Freilandhaltung und einen respektvollen Umgang mit Tieren und Natur.

Hotel Reiters Finest Family - Teich mit Sonne

Wassermanagement

Durchdachtes Wassermanagement ist ein zentraler Bestandteil unseres nachhaltigen Hotelkonzepts. Oberflächenwasser wird über eine biologische Ölabscheideanlage gereinigt und in einem gemeinsamen Retentionsteich gesammelt. Regenwasser wird in mehreren Bewässerungsteichen gespeichert und ressourcenschonend für die Pflege unseres Golfplatzes und unserer Außenanlage genutzt.

Hotel Reiters Finest Family - Vogelhaus

Vögel & Insekten

Zur Förderung der Biodiversität haben wir zahlreiche Nistkästen angebracht und über 3 km Vogelnährgewächse gepflanzt, um Insekten, Vögeln und Kleintieren einen geschützen Lebensraum zu schaffen. Zusätzlich legen wir jedes Jahr mehrere Hektar Schmetterlings- und Bienenwiesen an, um die Diversität zu erhöhen.

Hotel Reiters Finest Family - Apfelblüten am Baum

Naturwissen vermitteln

Naturwissen erlebbar zu machen, ist uns besonders wichtig. Unser Naschgarten mit vielen alten Sorten auf über 2000 m² lädt Kinder und Erwachsene dazu ein, Natur mit allen Sinnen zu entdecken. Ergänzt wird dieses Angebot durch eine Obstbaum-Allee sowie jährlich neu gesetzte Obstbäume in Streuobstwiesen-Art.

Hotel Reiters Finest Family - Kräutergarten

Kräutergarten

Auf über 300 m² wachsen zahlreiche Kräuter, die täglich frisch in unseren Küchen sowie in der hauseigenen Blumenwerkstatt verwendet werden.

Hotel Reiters Finest Family - Huhn

Eier & Honig

Unsere Frühstückseier stammen aus mobiler Freilandhaltung mit rund 200 Hühnern. Zusätzlich produzieren unsere eigenen Bienenvölker hochwertigen köstlichen Honig direkt vor Ort.

Hotel Reiters Finest Family - Ziegenfamilie

Tierreich

Unsere Koppeln mit Rindern, Wasserbüffeln, Eseln und Pferden laden zum Beobachten und Verweilen ein. Das gesamte Areal ist zudem jagdfreie Zone und bietet somit einen geschützten Lebensraum für Wildtiere – ein Umfeld, das nicht nur seltene Arten fördert, sondern auch für unsere Gäste spürbar zur Ruhe beiträgt.